Perturbações alimentares: 13 questionários e escalas psicométricas

Um questionário que mede a frequência das atitudes e dos comportamentos associados às perturbações do comportamento alimentar.

O EDI-2 avalia as atitudes, os comportamentos e os traços psicológicos associados às perturbações do comportamento alimentar. As suas 11 subescalas abrangem os comportamentos alimentares e a imagem corporal (procura de magreza, bulimia, insatisfação corporal), bem como dimensões psicológicas implicadas na manutenção da perturbação: ineficácia, perfecionismo, desconfiança interpessoal, consciência interocetiva, medo da maturidade, ascetismo, regulação dos impulsos e insegurança social.

O Questionário da forma corporal (BSQ-34) é um instrumento de autorresposta concebido para medir as preocupações das pessoas com a forma do seu corpo, tal como a percebem. É frequentemente utilizado nas avaliações clínicas das perturbações do comportamento alimentar e da insatisfação com a imagem corporal.

O BULIT é um questionário de autorresposta utilizado no rastreio da bulimia nervosa. Mede os comportamentos alimentares, as atitudes e as preocupações relacionadas com o controlo do peso.

O EDE-Q-A é uma versão adaptada do questionário EDE-Q, concebida especificamente para avaliar a frequência e a gravidade dos comportamentos e preocupações relacionados com as perturbações alimentares em adolescentes. Fornece uma autoavaliação fiável dos principais sintomas das perturbações alimentares segundo os critérios do DSM, apoiando assim o rastreio, o acompanhamento do tratamento e a investigação clínica em populações jovens.

O EDE-Q é um questionário de autorresposta de referência utilizado para avaliar a psicopatologia das perturbações do comportamento alimentar ao longo dos últimos 28 dias. Derivado da entrevista clínica EDE, explora a restrição alimentar e as preocupações com a alimentação, com a forma corporal e com o peso, bem como vários comportamentos-chave, como os episódios de ingestão alimentar compulsiva, a perda de controlo, o vómito autoinduzido, o uso de laxantes e o exercício físico compulsivo. É amplamente utilizado por psicólogos e equipas especializadas, tanto na prática clínica como em investigação, para o rastreio, a avaliação inicial e o acompanhamento da evolução dos sintomas. O seu principal interesse é padronizar a avaliação da gravidade dos sintomas e facilitar o acompanhamento longitudinal, sem substituir um diagnóstico clínico completo.

A BES é um questionário de autorresposta de 16 itens concebido para identificar e quantificar a gravidade dos sintomas de ingestão alimentar compulsiva. Explora tanto as manifestações comportamentais dos episódios de compulsão como as vivências cognitivas e emocionais associadas, como a perda de controlo, a culpa, a vergonha ou a preocupação com a comida. Desenvolvida inicialmente em adultos com obesidade, é hoje amplamente utilizada em psicologia clínica, psiquiatria, nutrição e programas de cirurgia bariátrica. O seu principal interesse reside no rastreio de uma ingestão alimentar compulsiva clinicamente significativa, na estimativa da gravidade inicial e no acompanhamento da evolução durante o tratamento.

A YFAS é um questionário de autorresposta concebido para avaliar os sintomas de adição alimentar com base nos critérios do DSM-IV para a dependência de substâncias, aplicados ao consumo de alimentos altamente palatáveis. Ajuda a identificar um comportamento alimentar aditivo, de modo a apoiar o diagnóstico e o tratamento destas perturbações em contexto clínico ou de investigação.

O MAC-R é um questionário de autorresposta concebido para medir as crenças e cognições disfuncionais características dos pacientes com perturbações alimentares, em particular a anorexia nervosa. Avalia as atitudes disfuncionais em relação à magreza, ao controlo do peso e à autoavaliação.

O EBQ-36 é um instrumento de autorresposta que mede as crenças disfuncionais sobre a alimentação, nomeadamente as crenças positivas, as crenças negativas e as crenças permissivas associadas à ingestão alimentar excessiva. É utilizado sobretudo na avaliação das perturbações do comportamento alimentar, em particular da perturbação de ingestão alimentar compulsiva e da bulimia nervosa.

O TFEQ-51 é um questionário de autorresposta com 51 itens concebido para explorar três grandes dimensões do comportamento alimentar: a restrição cognitiva, a desinibição e a suscetibilidade à fome. É amplamente utilizado em psicologia da alimentação, em consultas de obesidade e em investigação para compreender melhor o controlo alimentar, os episódios de perda de controlo e a reatividade aos sinais internos ou externos de fome. O instrumento ajuda a identificar de forma objetiva perfis alimentares úteis na avaliação psicológica, no acompanhamento terapêutico e nos programas de gestão do peso, sem constituir, por si só, um instrumento de diagnóstico das perturbações do comportamento alimentar.

O NIAS é um questionário breve de autorresposta concebido para identificar os sintomas nucleares da perturbação de ingestão alimentar evitante/restritiva. Explora três apresentações clínicas frequentemente observadas: a seletividade alimentar ligada às características sensoriais dos alimentos, o pouco interesse pela comida ou falta de apetite e o medo de consequências aversivas da alimentação, como o engasgamento, o vómito ou o desconforto digestivo. O seu formato curto torna-o útil como instrumento de primeira linha para o rastreio clínico, a orientação diagnóstica, a investigação e o acompanhamento da evolução dos sintomas.

O FCQ-T é um questionário multidimensional de autorresposta concebido para medir a tendência habitual para sentir desejos intensos por comida. Explora não só a frequência desses desejos, mas também os pensamentos intrusivos relacionados com a comida, as expectativas de prazer ou de alívio emocional, a perda de controlo, os desencadeantes contextuais, a componente fisiológica e a culpa associada. É particularmente útil em psicologia clínica e em investigação sobre as perturbações do comportamento alimentar, a ingestão alimentar compulsiva, a obesidade e os comportamentos alimentares impulsivos.